Електрична професійна сковорода СЕ-30 використовуються для приготування плову, картопляних і овочевих рагу, тушкування м'яса, смаження овочевих, рибних і м'ясних страв, пасерування овочів у великих обсягах.
Електросковорода промислова СЕ-30 з чавунною чашею має плавне регулювання температури жарильної поверхні в діапазоні 80-350 С. Нагрівання здійснюється тенами, які рівномірно розподіляють тепло по поверхні чавунної чаши товщиною 10 мм.
Технічні характеристики:
Робочий об'єм, л: 30;
Напруга, В: 380;
Потужність, кВт: 7,5;
Габарити, мм: 970х975х850;
Вага, кг: 160.